Công dụng
Matcha EatMe sử dụng giống trà Okumidori, nổi bật với sắc xanh đẹp và vị trà đậm đà, giàu umami. Có thể dùng để pha matcha nguyên vị, matcha latte, phối cùng sữa hoặc làm nguyên liệu cho bánh và món tráng miệng. Trà vụ đầu, phù hợp với người muốn tìm hiểu và thưởng thức hương vị trà Nhật
Thành phần
Thành phần: 100% bột matcha từ trà trồng tại tỉnh Mie, Nhật Bản
Hương vị: Hương trà xanh đặc trưng, vị umami xen chút chát đắng tự nhiên. Có thể điều chỉnh độ đậm và độ ngọt theo khẩu vị
Cách sử dụng
Rây 1–2 g bột matcha vào cốc, thêm khoảng 60–80 ml nước ấm 70–80°C, đánh hoặc khuấy đều. Để pha latte, hòa bột với một ít nước ấm trước, sau đó thêm sữa, đá và đường tùy thích. Đây là tỷ lệ pha tham khảo, có thể điều chỉnh theo khẩu vị
Xuất xứ
Nhật Bản
Dung tích hoặc khối lượng
50 g/hộp
Bảo quản
Đậy kín sau mỗi lần lấy bột, dùng thìa sạch và khô. Để nơi mát, tránh ánh nắng, nhiệt độ cao, độ ẩm và thực phẩm có mùi mạnh. Dùng sớm sau khi mở để giữ hương vị
Lưu ý khi sử dụng
Trà có caffeine tự nhiên; người nhạy cảm với caffeine nên dùng lượng nhỏ và tránh uống sát giờ ngủ. Không dùng khi bột có dấu hiệu ẩm mốc hoặc mùi lạ. Kiểm tra hạn sử dụng trên hộp trước khi sưr dụng